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2019营养及功能食品开发创新交流峰会暨天然提取物应用研讨会
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活动时间:2019-06-17  ~ 2019-06-20

活动地点:上海

活动类型:商务论坛

主办单位:活动主办方见活动介绍

活动内容

自党的十八届五中全会作出“推进健康中国建设”的战略决策以来,大健康产业逐步迎来发展的黄金期。与此同时,随着天然提取物全球认可度不断提高,天然提取物行业规模快速增长,尤其是欧美等发达国家和地区,对天然提取物的需求稳定增长,大大刺激了行业的发展。而且,从目前全球天然提取物的应用结构分布情况来看,营养与功能食品已经成为天然提取物的最大需求市场。

然而在天然提取物和大健康产业迅猛发展期间, 标准缺失、创新匮乏、市场研究不够深入、品牌意识差、生产成本高等问题也逐渐凸显出来。为了帮助企业深入学习营养与功能食品研发与植物提取物应用的最新研究及核心关键技术,进一步探讨天然提取物实际应用中面临的难点问题,促进产学研创新发展和成果转化,我单位将于2019年6月17日—20日“第四届世界天然提取物中国展(NEX China 2019)”召开之际,在上海同期举办 “2019营养及功能食品开发创新交流峰会暨天然提取物应用研讨会”。届时将邀请相关领域专家到会演讲,并以现场问答讨论的形式进行深入探讨。

会议日程

会议日程安排

6月17日 住宿酒店全天报到

6月18日 上午8:00乘大巴出发到展馆会场,9:30准时开始;中午12点在指定区域用餐

6月18日 下午13:00-17:00会议报告,晚餐自理

6月19日 上午8:00乘大巴出发到展馆会场,9:00准时开始

中午12点在指定区域用餐

6月19日 下午13:00会务组组织NEX展区探索之旅(内容非常精彩欢迎参加)。

6月20日 自由参观展会

会议主要研讨内容

(一)天然提取物与功能食品相关政策法规

1、天然提取物产业法律法规解读;

2、功能食品相关法规与营养标签解析。

(二)天然提取物的作用机理与应用

1、中国天然功能原料新果统计及前沿发现;

2、天然提取物应用现状和发展趋势;

3、天然产物提取物生理活性与人体健康;

4、天然提取物在功能性(中老年、运动营养、肠道微生态、美容、减糖等)保健食品中的应用;

5、食源性植物提取物的开发应用;

6、中药类天然提取物的开发应用;

7、海洋天然产物提取物开发应用;

8、天然提取物提取新工艺、新技术、新设备交流展示。

(三)营养与功能食品开发创新

1、大健康背景下保健功能食品研发对策;

2、功能食品的研发技术要求及注意事项;

3、功能食品研发配方设计及理论依据;

4、中老年功能食品的研究与开发;

5、运动营养功能食品的研究与开发;

6、肠道健康功能食品的开发创新;

7、聚焦女性(美容、减脂、抗衰老)功能食品的开发创新。

(四)专家对话沙龙(约1个小时)

组织出席专家与参会者进行现场问答讨论的形式,就行业发展、生产或研发过程中出现的关键问题进行剖析讲解,寻找解决问题的方案或建议。

联系方式

联 系 人: 孙岳

手机/微信:13011848365

电话/传真:010-81312217

电子邮箱:1121607579@qq.com

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